
ТОФУ – это растительный творог или сыр. Тофу – очень популярен в Японии и в Китае, там его называют "мясом без костей". В нем низкое содержание углеводов и высокое содержание белка, он легко усваивается организмом, что делает его ценным продуктом питания и для детей, и для взрослых. Получают тофу из соевых бобов. Также в этом разделе вы найдёте другие интересные продукты из сои.